動物性乳酸菌とは?死滅しても効果がある?!

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動物性乳酸菌」は非常に弱い菌で、消化の過程で多くが死滅してしまいます

植物性乳酸菌」が見直されて話題になっていますが、死んでしまった動物性乳酸菌は身体にとって不要なものなのでしょうか?

乳製品に多く含まれる動物性乳酸菌

「毎日、ヨーグルトやチーズを食べて補っているのに…」とがっかりしないでください。最近の研究で死滅してしまった乳酸菌にも重要な役割があることが、わかってきています。

動物性乳酸菌の役割と働きについて、説明していきます。

「動物性乳酸菌」の働きとは?

動物性乳酸菌は単独でしか生存ができず、消化の過程で死滅してしまう弱い菌と言われています。

とてもデリケートな動物性乳酸菌と強い植物性乳酸菌では、軍配が植物性乳酸菌に上がってしまいがちです。

ですが、数え切れないくらい存在する乳酸菌の種類には動物性乳酸菌からしか得られない効果もあるのです。

ですから、どちらの乳酸菌が良いとか悪いとかではなく、自分が望む効果を得られる乳酸菌を摂取するべきなのです。

熱や酸に弱い動物性乳酸菌であるヨーグルトやチーズなどを食べるときは、食後に摂ったほうが胃液の分泌が抑えられ、生きて腸に届きやすい理由はこのためです。

それならば、死んでしまった乳酸菌無駄になってしまうのでしょうか?

死んだ乳酸菌は善玉菌のエサとなり、腸内環境である腸内フローラを整え、腸を直接刺激して免疫機能を高める役割があることが、近年の研究で解明されています。

つまり、植物性乳酸菌をしっかりサポートする役割を果たすのです。

生きた乳酸菌と同じように、体内に溜まった老廃物を排出し免疫力を高めるのです。

動物性乳酸菌の存在が薄くなりつつある現状ではありますが、腸内に留まることができた動物性乳酸菌に関しては、植物性乳酸菌同様に、善玉菌を増やして腸内フローラをしっかり整えてくれるでしょう。

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主な動物性乳酸菌とは

動物性乳酸菌は主に、ヨーグルトなどから摂取できますが、ブルガリア菌ガセリ菌LG21乳酸菌などがあり、それぞれ効果もバラバラです。

現代人の病気を誘発するピロリ菌除去や、メタボ抑制、アレルギー対策などが得られるため、様々なヨーグルトを取り入れる事も大切です。

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動物性乳酸菌のメリット

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動物性乳酸菌は多数の加工も必要ないため、様々なヨーグルトやチーズの形状が楽しめます。

市販のヨーグルト菌を購入し、自家製ヨーグルトを自分好みで食べ続けるのも良いでしょう。

一度、ヨーグルト菌を購入してしまえば、しばらくの期間、食べ続ける事ができるため、とても経済的と言えるでしょう。

効果的なサプリメントの摂取は?

私たちの腸には「善玉菌」「悪玉菌」「日和見菌」の三種類が存在していますが、このバランスを整えるために、乳酸菌は大切な役割を果たします。

サプリメントを摂取することで善玉菌が増えて、一時的に腸のバランスが良くなります。ですが、この段階で摂取をやめてしまうと、再び善玉菌が死んで悪玉菌が活性化してしまいます。

継続的に適量を摂取することが、効果を十分に得るには重要です。

毎日の食事の改善、適度な運動、ストレスを溜めない、そして、継続的にサプリメントを摂取して腸の環境を整えましょう

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動物性乳酸菌を摂取する時の注意点

動物性乳酸菌を摂取する時、気をつけたいのが、乳製品類の過剰摂取です。

動物性乳製品の過剰摂取は乳がん、子宮がんなどのリスクをあげてしまいます。

もちろん、適度な量を継続する分にはなんら問題はありませんし、むしろカルシウムなども豊富で積極的に摂取したいものです。

動物性乳酸菌にかぎらず、どんな成分においても、偏りある過剰摂取は健康被害を引き起こすケースもあるという事を念頭において食生活を充実させましょう。

また、乳製品に含まれることから、牛乳アレルギーなどを持っている人は摂取を控える必要があるでしょう。

乳酸菌サプリメントを過剰摂取するとどうなる?!

進化している乳酸菌サプリメント

腸の健康が便秘以外にも、私たちの健康に大きな影響があるとの研究結果から、近年サプリメントの進化が急速に進んでいます。ドラッグストアーには、多くの乳酸菌サプリメントがありますね。

サプリメントの殆どが、腸内に確実に届く植物性乳酸菌です。

同時に、動物性乳酸菌は、乳製品に多く含まれているので毎日食べ物で摂取することは可能です。死滅した乳酸菌にもきちんとした役割があるので、しっかり毎日食べてください

ですが、加齢によって腸の働きが悪くなってくると、研究で進化したサプリメントは効果的に腸に届き、よりダイレクトに腸に働きかけてくれます。

3つ方法で乳酸菌はパワーアップします。

  1. バイオティクス‥直接乳酸菌を腸に届ける方法
  2. プレバイオティクス‥オリゴ糖を一緒に摂って乳酸菌を活性化する方法
  3. バイオジェニックス‥乳酸菌の生成物質で乳酸菌を活性化させる方法

これらのアプローチができる乳酸菌サプリメントが研究されています。自分にあった方法で腸に届くサプリメントを選び、毎日続けてください。

見直される腸の健康、これからもサプリメントの進化が期待できそうです!

まとめ

植物性乳酸菌の耐性が期待される中で、殆どのサプリメントが植物性乳酸菌を原料としています。

しかし、デリケートではありますが、動物性乳酸菌の効能は、決して忘れてはならないものです。

どちらも、メリットデメリットがあると理解しつつ、バランスよく摂取するのが、腸内フローラを美しく維持できるポイントとなります。

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